加入收藏 | 设为首页
960X197
医教科研

合理膳食六原则

2020年5月28日 来源() 作者() 阅读()

(1)食物多样,谷类为主。
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食
物;平均每天摄入 12 种以上食物,每周 25 种以上;每天应摄入谷薯类食物
250-400g,其中全谷物和杂豆类 50-150g,薯类 50-100g;食物多样、谷类为主
是平衡膳食模式的重要特征。

(2)吃动平衡,健康体重。
各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重;食不过量,控制总能量摄
入,保持能量平衡;每周至少进行 5 天中等强度身体活动,累计 150 分钟以
上;坚持日常身体活动,身体活动总量至少相当于每天 6000 步;减少久坐时
间,每小时起来动一动。
(3)多吃蔬果、奶类、大豆。
蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质;
餐餐有蔬菜,保证每天摄入 300-500g 蔬菜,深色蔬菜应占 1/2;天天吃水果,
保证每天摄入 200-350g 的新鲜水果,果汁不能代替鲜果;吃各种各样的奶制
品,相当于每天液态奶 300g;经常吃豆制品,适量吃坚果。
(4)适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。
鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量;每周吃鱼 280-525g,畜禽肉 280-525g,蛋
类 280-350g,平均每天摄入总量 120-200g;优先选择鱼和禽;吃鸡蛋不弃蛋
黄;少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
(5)少盐少油,控糖限酒。
培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过 6g,每天
烹调油 25-30g;控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过 50g,最好控制在约 25
克以下;每日反式脂肪酸摄入量不超过 2g;足量饮水,成年人每天 7-8 杯
(1500-1700ml),提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料;儿童少年、
孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过 25g,女
性不超过 15g。
(6)杜绝浪费,兴新食尚。

珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费;选择新鲜卫生的食物和适宜的烹
调方式;食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透;学会阅读食品标签,合理
选择食品;多回家吃饭,享受食物和亲情;传承优良文化,兴饮食文明新风。

上篇:

下篇:

 
52X52

地址:甘肃省敦煌市阳关东路20号 电话:0937-8859088 传真:0937-8859088  备案   甘公网安备 62098202000028号

Copyright ©  陇ICP备13000167号 版权所有:敦煌市医院 设计制作 宏点网络